渓流釣りの中の代表格ともいえるアユ、イワナ、ヤマメ。中でもヤマメ釣りは技術も必要なことから釣り上げたときの満足感も一入で、一度は挑戦してみたい渓流魚のひとつといえます。また味も良いことから、ヤマメを味わったら他の川魚は味わえないといわれるほどです。
ヤマメの味は川魚の王様ともいわれており、調理方法もさまざまあります。川魚は甘露煮なども一般的ですが、やはり新鮮なものを塩焼きにするのが一番でしょう。キャンプ場と放流釣り場が連動している場所もあることから、家族連れでヤマメ釣りをし、バーベキューを楽しむ人もいます。
ヤマメ釣りは主に瀬釣りと呼ばれるつり方で、魚から釣り人が見えやすいということがあります。魚は上流向いているので、不用意に上流から近づかず、慎重にポイントの下流から低い姿勢で近づくことが大切です。また一旦場所を決めたら不用意に左右に移動しないことも重要です。
ヤマメ釣りの上級者はポイントごとに目印とオモリの位置関係や水流とオモリの数、大きさなどを気にしてその都度交換しますが、初めての場合はそこまで気にする必要はありませんので、渓流釣りの最低限のマナーを守って楽しめばよいでしょう。まずは経験を積むことも楽しみのひとつなのです。
ヤマメの味は川魚の王様ともいわれており、調理方法もさまざまあります。川魚は甘露煮なども一般的ですが、やはり新鮮なものを塩焼きにするのが一番でしょう。キャンプ場と放流釣り場が連動している場所もあることから、家族連れでヤマメ釣りをし、バーベキューを楽しむ人もいます。
ヤマメ釣りは主に瀬釣りと呼ばれるつり方で、魚から釣り人が見えやすいということがあります。魚は上流向いているので、不用意に上流から近づかず、慎重にポイントの下流から低い姿勢で近づくことが大切です。また一旦場所を決めたら不用意に左右に移動しないことも重要です。
ヤマメ釣りの上級者はポイントごとに目印とオモリの位置関係や水流とオモリの数、大きさなどを気にしてその都度交換しますが、初めての場合はそこまで気にする必要はありませんので、渓流釣りの最低限のマナーを守って楽しめばよいでしょう。まずは経験を積むことも楽しみのひとつなのです。
- 一泊温泉旅行の現場から2
- 暑い中マスとヤマメの釣り堀です。 ちびっ子達はヤマメのつかみ取りしました。 お昼はお刺身と炭火焼きにして頂きました。 もうそろそろ帰りまーす。
- 8月5日の大会結果
- ... 釣り方も、スプーン・クランク・ミノー・スティックなど 何でも使うスタンスの方でした。 そして、1本目は37.5cmと上々なサイズを検量。 2本目は、大会中唯一色物の26.5cmのヤマメを検量! 見事、6位をGETしてました。 ...
- んだw
- お盆だから長野のばあちゃんちへ 2年ぶりだなとちょっと浮かれながらまずは釣り 調べたらあの川は・・・須玉川だったかな? まぁヤマメとかニジマスとか7匹釣っさぁ ばあちゃんちの庭でそれを塩焼きしたの おいしかったぁ そういえば 途中から ...
- 夏山女魚
- 今日の天候が幸いしてか,ヤマメがドライに出るわ出るわで竹竿は大忙しでした。 ナイスサイズにはサビが出始めているので,今年のヤマメ釣りも今日で打ち止めかな?
- 帰宅ー!!
- ぉばぁちゃんの家から一昨日帰って来たー! いとこと会ってきて、なんか山の中にあるヤマメ釣りしてきた! 楽しかったケド、ヤマメがばた??暴れて大変…汗〃 ヤマメの刺身食べて、めちゃあうまかった♪♪ 水着も買ってもらったばぃ! 今度友達 ...
- ねぶた祭り
- ... 函館の朝市でかに丼を撮影したまでは良かったのだけれど、そのあとデジカメのトラブル。 で、結局、写真無し。 ま、証拠写真はないけれど、道南某河川でグッドサイズのヤマメが連発! でした。
- 芦川村。
- ... 笑 川で遊んでいると、男の子がやってきて、上の釣り堀で釣ったヤマメを逃がしてあげていました。 それで。。仲良くなった!一緒に川を冒険しました。すっごく可愛いくて素直な子でした☆ 別れる時に、ちょっと悲しくなった(;_;) 良い出会いもあって ...
- 釣りについて』
- ... この前会った人が、上流に鱒釣り場があると言っていたけど、当時はあんまりお金がなかったし……。 それに、「フライ・フィッシング教書」や開高健の本を愛読していた僕は ... 結局、天然物のヤマメを手にするまで、2ヶ月間、毎週そこに通った。最後の頃は ...
- 2007 千代川 第16戦 本流ヤマメ 渓流
- のんびり釣りを楽しもうをテーマにハンドメイドミノーのテストもかねて行ってきました。 気温36℃、快晴の天気予報に超渇水、釣りどころじゃないかも!が本音です・・・。 強風 暑過ぎるのも人間がダメになりそうなので ...
- 花火。
- ... 裏山に流れる川に釣りに出かけた。 小学校低学年の彼には、小さな森の木や茂みは 得体のしれない怪物が潜む、魔界の入り口だった。 幼い彼は、少し震える手でエサをしかけ みごとにヤマメを釣り上げた。 手にした獲物を、拾った小枝に刺し 漁に ...
- 久慈川の鮎、大漁((・。・))
- ... 友釣りを覚えたらハマルんだろうな、と最近思います。 女性の友釣りの釣り師も最近増えているみたいだし、久慈川と言えばヤマメ釣りより何と言っても鮎の方が有名ですからね。 竿と仕掛けの勉強してみようかな...。50匹位釣って行く人もいるからね。 ...
- あっしの釣り馬鹿は有名?
- ... 料理屋なんかに卸すのに、やっぱヤマメじゃないといけない所もあるらしい。 数日前稚魚放流をしたそうな。 無邪気にウェットを追うのは奴らだ。今時期のスレた奴は絶対追ってまでは食わない。 妙に納得。 先日、釣り人が膝を血塗れにして沢の上にある養殖場に ...
- お盆は・・・
- ... (ダンゴさんは、何かが近くにいたらわかるんだよ) 8月15日 昼から洗車してから魚釣りに行ってきた。 イブニングを狙っていった。 大学生ぐらいのヤマメちゃんと社会人のニジマス君に遊んでもらった。 ライズしていた魚で結構大きなのがいた。 ...
- 丸太ヤマメ
- ... ヘビーウオーターへニンフを沈めて引きずり出すのもまたエキサイティングな釣りでした。 こんなヘビーウオーターに潜む大ヤマメですから、そのパワーと体高、発達したヒレ、そしてそれら全てを突き動かす強靭な筋肉は、知すて恐るべし!!なのです。 ...
- 夏休み - 静岡編
- ... いくつかの池に分かれた釣り堀になっています。 私も挑戦した!デッケ†のが釣れたぞ^^ 釣りって釣れるとほんと面白い♪ この日釣ったヤマメは、刺身・塩焼き・ムニエルになってオナカの中に入りました。 ゴチソーサマです(ノ*・ω)ノ 帰り寄っ ...
- ヤマメ釣りの紹介
- ヤマメ釣りの紹介 ヤマメ釣り は 渓流釣り の中でもアタリをものにするのが難しいといわれていますが、放流釣り場などを利用して気軽に楽しめるものでもあります。ヤマメの特徴は胴体部分に見られる楕円の斑点で、同じくサケ科で胴体に赤い斑点のあるアマゴと ...
- 今日で最後
- ... 又川ではヤマメ等が釣れていて 海へ行こうか川に行こうか迷っています 昨年は久しぶりにオホーツクへ行って鮭(秋味)を釣りに行きオスの鮭を一匹釣り上げました 今年も釣りへ行こうと準備に取り掛かっています 早くチャンチャン焼きが食べ ...
- お盆休み
- ... 次の日の早朝から釣りへ。いつもと同じ群馬県上野村。前日に日航機墜落事故の慰霊祭をやっていたようです。で釣りのRESULTはというと・・・・・・・・・小粒なヤマメを一匹。父親のほうも同じ・・・。 全然引きがなかった。。。 ...
- 川遊び
- 昨日は吉井川の上流、上齋原の手前あたりの川で釣り&水遊び&バーベキューしてきました。 早朝に出発していい釣りスポットを探しつつ山深く入ったりし ... リリースしましたが その後に義兄が小ぶりなヤマメ(地方によって呼び方違うみたいだけど)を ...
- 明日で今シーズン最終釣行に・・・。
- ... 明日の釣りの支度をした・・・。 明日を今シーズンの最終釣行とし、目標は9寸ヤマメをGETすることだ・・・。 ターゲットを中川川上流域の沢に定め、釣りの準備は一応完了した。 明日はシューズは使わず、ウエーダーにて入渓するつもりだ。 ...